Mahonesa proteica
Ingredientes:
- 1 huevo entero
- 2 claras de huevo
- 1/2 limón
- 10ml aceite de oliva
- 10ml agua
- sal
Elaboración:
Cocer los 3 huevos durante 10 minutos
Pelar los 3 huevos y separar las claras de las yemas.
En un vaso para batidora agregar 3 claras y 1 yema de huevo.
Agregar el zumo de medio limón
Agregar los 10ml de agua y los 10ml de aceite de oliva
Agregar un poco de sal
Batir con la batidora hasta dejarlo como una crema.
Meter en la nevera y servir frío.
Vídeo más abajo
©Derechos de autor. Todos los derechos reservados.
Necesitamos su consentimiento para cargar las traducciones
Utilizamos un servicio de terceros para traducir el contenido del sitio web que puede recopilar datos sobre su actividad. Por favor revise los detalles en la política de privacidad y acepte el servicio para ver las traducciones.